Ruoat

Ruokalistamme elää sesonkien ja saatavilla olevien raaka-aineiden laadun mukaan. Ohessa olevat annokset ovat esimerkkejä ruokalistaltamme.

Alkuruokia

KuuKuun kalakroketti
kurpitsasalaattia, punajuurivinaigrette
8,50

Perinteinen savulohikeitto
Helsingin leivän ruisleipää
11,50

KuuKuun kalalautanen
graavilohta, siikaa, savusärkeä, tillimajoneesia
9,50

Härkäcarpaccio
Rucolasalaattia
10,00

Marinoitua luomutofua
kauden kasviksia, munakoisokaviaaria, kapris-basilikakastiketta
17,00

Grillattua nieriää
haudutettuja vihanneksia, ruohosipulikastiketta
24,00

Grillattua peuraa
pistaasikuorrutus, kauden vihanneksia, Grand Vaneur -kastiketta
28,00

Härän sisäfilepihvi
pippurikastiketta, maalaisranskalaisia
26,00

Toast Skagen
perinteinen katkarapuleipä, vihersalaattia
9,50 / 16,00

Vuohenjuustosalaatti
punajuurta, hasselpähkinää, krutonkeja
15,00

Paistettuja silakoita
perunamuusia ja hölskytyskurkkuja
17,50

Talon lihapullat
perunamuusia, puolukkahilloketta
16,00

Lampaanpotkaa
uunisipulia, perunamuusia ja lammaskastiketta
18,00

Paistettua vasikanmaksaa
rapeaa pekonia, perunamuusia, punaviinikastiketta
19,50

Limejuustokakkua
mangokastiketta
7,00

Omenapannukakkua
vaniljajäätelöä (12 min)
7,00

Suklaa-laavakakkua
vaniljakastiketta (11 min)
8,50

Sorbettia / jäätelöä
4,00

Kotimaisia juustoja
viikunahilloa
7,50

Helsinki Menu (5.1-1.3.2012)

Kuukuun kalalautanen
•••
Yön yli haudutettua viljaporsaan niskaa
•••

Suklaamousse-viskivaahtoa

39,00